Το Jamestown Aldon Smoker Barbecue είναι μια καινοτόμος λύση μαγειρέματος που συνδυάζει την ευελιξία του μαγειρέματος με κάρβουνα με την άνεση του αερίου. Αυτό το στιβαρό μπάρμπεκιου έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει όλες τις ανάγκες σας για μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους, προσφέροντας μια σειρά από προηγμένα, υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά. Είναι ιδανικό για την προετοιμασία φαγητού τόσο πάνω στα κάρβουνα όσο και έμμεσα στον θάλαμο καπνίσματος. Η καύση ξύλων παράγει καπνό που ανεβαίνει από τον μικρό θάλαμο από κάτω και εισέρχεται στον θάλαμο μαγειρέματος, μαγειρεύοντας απαλά το φαγητό στους περίπου 80°C - 130°C από όλες τις πλευρές. Αυτό επιτρέπει στο φαγητό να διατηρεί την τρυφερή του υφή και να αναπτύσσει την χαρακτηριστική καπνιστή γεύση του. Χάρη στις θύρες εξαερισμού και το θερμόμετρο που είναι ενσωματωμένο στο καπάκι, η ένταση και η θερμοκρασία του καπνού μπορούν να ρυθμιστούν και να παρακολουθηθούν.

Τεχνικές προδιαγραφές